Kedves Olvasóm!   Biztosan hallottál már a szabad gyökökről és az antioxidánsokról, mégsem tudjuk úgy igazából hogy mit is takarnak. Nézzük meg őket röviden és tömören: Szabad gyökök és antioxidánsok A szabadgyökök a sejtek anyagcseréjének melléktermékei, melyek az…

Kedves Olvasóm!   Az előző bejegyzésben a vitaminokkal ismerkedtünk meg, most pedig az ásványi anyagokon van a sor.    Az ásványi anyagok Az ásványi anyagok között találhatók makro- és mikroelemek (vagy nyomelemek), melyek abban különböznek egymástól, hogy az utóbbiból…